「１０年ぶりに再輸入」のお酒を箱買い

ものすごっく大好きなお酒だったんですが、ペレストロイカの影響で「白樺」が
つぶれちゃってから、日本では入手不能になっていました。
「スタルカ」というお酒です。

年に１度は検索してたんですけど、全然無いから諦めてました。
今月検索したら、それが、ネットショップにあったんです。
去年には再輸入していたようなのでした。
もう、感激の勢いで、箱買いしてしまいました。


フルーツの香りがして、甘みがあり、ブランデーも混ざってるウォッカです。
ロシアの伝統のあるお酒で「オールド・ウォッカ」とも呼ばれています。
詳しくは「スタルカ」で検索してみてね。

飲み方は、ビンごと冷凍庫に入れます。－２０度でも中身は凍らないで、
トロトロした粘度の液体になる感じです。
それをロックで、チビチビ飲みます。
舌の上に、ちょこっと乗せる感じで、口に含みます。
すると、ぶふぁぁぁ～～！！　って体温で暖められて、
味と香りが、爆発します。（アルコール４３度）
ハマるよ～～。
水割りで飲んでもロマンチックな感じかも。

これで、私は当時ハマったのですが、今回は期待高すぎちゃって、
実際に飲んだ感じは、そうでもなかったぁ。。。
甘みに期待しちゃってたから、逆に、からく感じちゃって、、。
「あれ～？こんなんだっけぇ？」でした。
なんかぁー、以前のモノより、寝かしが足りない感じのような、
トゲトゲしてる感じがしたぁ。

私が「一晩で一人で１本あけてしまう自分」を予想してたので、
箱買いをしちゃったのですが、、、買いすぎでした。痛たたた。

今、気がついたのですが、
欲しいけど高くて手が出ない「直輸入クエルボ」様が買えたじゃん。
なんか、間違えた感が増加。

★★★★★★記事の訂正で～す。冷やし方が足りなかったようです。
「トゲトゲした感じ」は、よ～～く冷やすとありませんでした。
（それとも一度開封するとなのかも）
４８時間以上冷凍庫に寝かせておいたら、以前感じた美味しさに！。
氷を入れたグラスに注ぐと、表面が溶け始めていた氷が、瞬間氷結。
不思議なことに、冷たいほうが甘味もはっきりするし、ブレンドされた独特のいい香りも
強く感じました。

ロシアを代表する銘酒「スタルカ」スタルカ　オールドウォッカ 500ml　43度　【正規品】

• ショップ: 酒専門店　ミツイ
• 価格: 1,569 円

コメント 4

niceありがとうございます。
こちらにお邪魔したのに、
niceボタンが表示されないので
ベタなコメントで失礼。
冷やせば美味しい。。。のは良かった。
でも、初め口にして、違う…と思った時は、
ショックだったろうなぁ。分かります。
by etu (2011-09-10 22:20) 

えっ!白樺ってつぶれたのですか…って
もうだいぶ前ですか?

またすごいお酒をお飲みに…
ロシアでは不凍液代わりに
ウォッカを使っているとか。
ウインドウォッシャー液の代用品とか。
いまもそうしているのでしょうか。

by Santa (2011-09-11 08:59) 

etuさんコメントありがとうございます。
たまに、いつまでたってもniceボタンが現れないことありますよね。
やっぱりよく冷やすと、美味しいでした。あれから3本あけて、4本目を少しずつ飲んでます。
by まなみ (2011-09-15 16:47) 

Santaさんコメントありがとうございます。
白樺（ベリショースカ）は、2003年春に全店舗閉店して会社を解散した、とありました。
当時、ロシア料理店が相次ぐ閉店というニュースで私は知りました。
不凍液のは話は知りませんでしたが、エンジンをかける前に、車（エンジン）の下で焚き火をして暖めるのは、今も普通にしてるそうです。怖いですよねぇ。
スピリタス（９７度）は、酒税が変わって安くなったので、買いましたが、ロックで飲んだことは試しにでもありません。怖いです。ラベルに火気厳禁って書いてあるし。
無味無臭なので、アルコール添加したい時に重宝してます。
by まなみ (2011-09-15 17:00)